Medewerker keuken

Vacature: Medewerker Kantine

De keuken van Westerveld is op zoek naar een tijdelijke medewerker kantine ter vervanging van de coördinator die deels ziek is. In deze rol ben je samen met het team verantwoordelijk voor de verzorging van de middaglunch voor 60 à 70 personeelsleden, het bereiden van maaltijden voor raadsvergaderingen en het organiseren van bijeenkomsten. Je geeft leiding aan 3 tot 5 collega’s en zorgt ervoor dat de processen in de keuken en kantine soepel verlopen. De keuken staat bekend om zijn versgebakken brood, huisgemaakte soep en een goede sfeer, waar hard werken en humor hand in hand gaan. Daarnaast is het belangrijk dat je een luisterend oor biedt en rust uitstraalt in de dagelijkse gang van zaken.

Profiel

Je bent een echte teamspeler met aandacht voor de energiebalans van de mensen in de dagbesteding. Je kunt gestructureerd en overzichtelijk werken en hebt een groot hart voor de doelgroep. Ervaring met HACCP is vereist, evenals kennis van inkoop en menuplanning. Je bent administratief onderlegd, kunt kassawerkzaamheden uitvoeren en bent verantwoordelijk voor de schoonmaak en organisatie in de keuken. Humor en een positieve houding zijn essentieel voor een fijne werksfeer.

Eisen

• Inschrijver voldoet aan de gestelde uitvoeringsvoorwaarde zoals bovenaan benoemd in de uitvraag;
• Aantoonbare werkervaring met HACCP;
• Aantoonbare werkervaring in de afgelopen 10 jaar als leidinggevende in de zorg of horeca;
• Aantoonbare afgeronde cursus "erkend leermeester horeca/zorg";

Wensen

• Minimaal 3 jaar aantoonbare werkervaring in de afgelopen 10 jaar als leidinggevende in de zorg of horeca (60 punten);
• Aantoonbare werkervaring in de afgelopen 5 jaar met het opmaken en versturen van facturen (20 punten);
• Aantoonbare werkervaring in de afgelopen 5 jaar met het maken van roosters en urenlijsten (20 punten); Geef in het cv duidelijk aan in hoeverre u / de door u aangeboden kandidaat aan het bovengenoemde profiel voldoet.

Competenties

• Zelfstandig
• Oplossingsgericht
• Plannen en organiseren
• Gestructureerd
• Zorgzaam
• Affiniteit met verstandelijk beperkte mensen
• Gedisciplineerd